خاستگاه زیتون کشور کجاست؟
قدمت درخت زیتون به حدی است که این درخت با تاریخ نوع بشر در هم آمیخته است، به نحوی که سابقه آن تا عهد باستان هم میرسد.
متخصصان و محققان زادگاه زیتون را حوزه دریای مدیترانه میدانند و بر اساس قدیمی ترین کشفیات باستان شناسی انجام شده در فرانسه محققین توانستهاند بذور زیتون را در سنگوارههای دوران پالئولتیک که قدمت آنها به ۸۰۰۰ تا ۳۵ هزار سال میرسد کشف نمایند.
در اساطیر یونان از آن به الهه خرد یاد میشده است و این درخت در میان رومیان مایه صلح و صفا معرفی شده، به گونهای که بسیاری از پزشکان حاذق از اندامهای مختلف این درخت به عنوان دارو استفاده میکردند.
مذاهب نیز زیتون را مقدس و مبارک شمردهاند، به گونهای که تورات زیتون را نخستین درخت میداند و در انجیل بیش از ۲۰۰ بار از آن نام برده شده است و در قرآن نیز در سوره التین به آن قسم یاد شده است.
استان کرمانشاه نیز از مناطقی است که در کاشت زیتون قدمتی دیرینه دارد.