آیا لبنیات برای کرونا مضر است؟
آزاده حکمت دوست پزشک تغذیه و عضو هیئت علمی دانشکده تغذیه دانشکده علوم پزشکی دانشگاه شهید بهشتی اظهار کرد: با شیوع بیماری کرونا در کشور، توصیه هایی به مردم می شود که برخی از مواد غذایی در این روزها مصرف نشود و برخی دیگر بیشتر مصرف شود اما باید از انواع مواد غذایی مورد نیاز، برای تقویت سیستم ایمنی بدن استفاده شود.
وی افزود: برای جلوگیری و درمان ویروس کرونا مانند گذشته باید یک رژیم غذایی سالم و متنوعی داشته باشیم انواع نان های سبوس دار، برنج سبوس دار، سبزی ها و میوه های تازه، مواد پروتئینی و لبنیات مصرف شود.
عضو هیئت علمی دانشکده تغذیه دانشکده علوم پزشکی دانشگاه شهید بهشتی با بیان اینکه مطالعه تایید شده ای درباره عدم مصرف لبنیات در زمان شیوع کرونا به دلیل داشتن طبع سرد آن وجود ندارد گفت: لبنیات بهترین منبع دریافت کلسیم و ویتامین B2 در جمعیت ایرانی هستند.
وی با بیان اینکه برای داشتن سیستم ایمنی سالم مصرف پروتین ها ضروری است گفت: لبنیات حاوی پروبایتیک برای دستگاه گوراش مفید هستند می توانند سیستم ایمنی بدن را برای مبارزه با این ویروش تقویت میکنند.