چگونه نوشیدنی کامبوجا درست کنیم؟
اگر خواهان اضافه کردن یا حذف اطلاعات خود در مطالب هستید، به آیدی @Tarikhemaadmin در تلگرام پیام بدید.
لطفا جهت پرسیدن آدرس و سوالات نامربوط پیام ندید. ما فقط آدرس و شماره تماس‌ها را قرار میدیم که در پایین قرار گرفته.
مواد لازم برای تهیه نوشیدنی کامبوجا :
قارچ کامبوجا
چای سبز ۵ قاشق غذاخوری
آب ۵/۴ لیتر
شکر ۴ لیوان
ظرف غیر فلزی
مقداری پارچه جهت بستن درب ظرف
روش تهیه نوشیدنی کامبوجا :
برای تهیه نوشیدنی کامبوجا ابتدا چای سبز را با ۲ لیوان آب جوش به مدت ۵ دقیقه دم کرده سپس مقدار ۵/۴ لیتر آب را جوش آورده و در ظرفی غیر فلزی مانند یک سطل پلاستیکی با دهانه بزرگ بریزید.
چای را پس از دم کردن به همراه شکر به ظرف اضافه کرده و هم بزنید اجازه دهید تا سرد شود قارچ و مقداری از نوشابه کامبوجا را که از قبل آماده کرده اید را به ظرف اضافه و درب ظرف را با پارچه ببندید (با توجه به اینکه برای تهیه نوشابه قارچ نیاز به اکسیژن دارد درب ظرف را نباید ببندید بلکه باید با پارچه بست تا قارچ مراحل تخمیر را به درستی انجام دهد) و به مدت ۹ روز در روزهای تابستانی بسیار گرم و در روزهای معمولی ۱۲ روز در روزهای سرد زمستان تا ۲۰ روز در جای تاریک با دمای معمولی مانند کمد و یا کابینت نگهداری کنید.
پس از گذشت این مدت نوشابه باید دارای طعمی ترش و شیرین و گاز دار باشد . نوشابه آماده است
نوشابه را صاف کرده در ظروف غیر فلزی و داخل یخچال نگهداری کنید .
مراحلی که بالا ذکر شده را تکرار کنید.
باید توجه داشته باشید که استفاده از ظروف پلاستیکی و غیر فلزی هنگام کار کردن با قارچ در دسترس داشته باشید چون با تماس با ظروف فلزی به سرعت فاسد می شود
روش تکثیر قارچ کامبوجا
قارچ با قرار گرفتن در چای سبز شیرین شده به سرغت سعی در تکثیر خود خواهد کرد قارچ قدیمی پایین رفته و در روزهای ابتدایی قارچ به صورت ژله ای بی رنگ روی دهانه ظرف تشکیل می شود که رفته رفته به رنگ کرم درآمده و تیره تر می شود و به همین شکل در مراحل مختلف تولید نوشابه قارچ های جوان به همین شکل تشکیل می شوند پس از حداکثر سه بار تهیه نوشابه از هر قارچ سالم و جوان قارچی را که داخل ظرف است و تغییر رنگ داده به رنگ تیره مایل به قهوه ای را دور ریخته و از قارچهای جوانی که تکثیر شده اند نوشابه را تهیه کنید .
تهیه نوشابه کامبوجا از انواع گیاهان دارویی :
می توان با گیاهان دارویی مانند : بابونه ، زیره سبز و …نوشابه تهیه کرد اما ما به این نتیجه رسیدیم که بهترین انتخاب چه از لحاظ طعم و مزه و همچنین عطر ، چای سبز یکی از بهترین گزینه ها بوده و طرز تهیه این نوشایه معجزه گر را بر پایه چای سبز توضیح دادیم .
طریقه مصرف توشیدنی کامبوجا :
به منظور سالم زندگی کردن بهتر است که به مدت ۳هفته در هر ماه (۲۱ روز) روزانه یک فنجان قبل از غذا بنوشید و یک هفته مصرف را قطع نمایید.
به منظور رفع ناراحتی های خاص مانند مشکلات دفع، ضعف کبد، رماتیسم، نقرس و تصفیه خون توصیه میکنیم که روزانه حدود (۴۰ سی سی) طی سه تا شش ماه بنوشید و بعد به مدت یک ماه قطع و مجددا شروع کنید.
ضمنا این قارچ در عرض ۱ هفته پرورش یافته و قابل تکثیر است.
برخی از خواص نوشیدنی کامبوجا :
۱- تقویت سیستم ایمنی
۲-هزم آسان پروتئین ها، چربی ها و قندها
۳- افزایش طول عمر
۴-کاهش چربی خون
۵-جلوگیری از سرطان معده و روده
۶.پیشگیری از نشانه های نامطلوب یائسگی
۷-درمان آب مرواررید
۸-درمان ناهنجاری قلبی
۹-درمان اختلالات بی خوابی
۱۰-درمان دیابت
۱۱-موهارو سیاه کرده و از ریزش می کاهد
۱۲-پیشگیری از تولید سنگ مثانه و ناراحتی های کبد
۱۳-درمان بواسیر
۱۴-چین و چروک پوست را بر طرف می سازد
۱۵-بهبود ورم مفاصل
۱۶-درمان آبله و زونا
۱۷- درمان ترشح غدد عروقی پا
۱۸- درمان انواع آبسه
۱۹- درمان کبد چرب کمتر از ۳ ماه
۲۰-کاهش ناراحتی های قلبی
۲۱-میزان قند خون را تنظیم می کند
۲۲-درمان نارسایی‌های کبد وکلیه
۲۳-تنظیم فشارخون
۲۴-عامل لاغر شدن و کنترل وزن
۲۵-جلوگیری از پیشرفت برخی سرطان‌ها و ایدز
۲۶- قارچ کومبوجا عاملى مؤثر در پیشگیری از سکته‌هاى قلبى است
۲۷-افزایش جریان خون
۲۸- برطرف کننده ناراحتی‌های عضلانی
۲۹- سرفه‌های آسمی می کاهد
۳۰- حساسیت اعصاب دردناک و ضعف اعصاب را بهبود می‌بخشد.
۳۱- بیماری نقرس را درمان می کند
۳۲- فلجی ام.اس MS را درمان می کند.
۳۳- روماتیسم و درد مفاصل را درمان می‌کند
۳۴- صبح ها هنگام برخاستن از خواب انرژی بیشتری را احساس می‌نمائید
۳۵- قوای میل جنسی را افزون می کند و….
علاوه بر این،
قارچ کومبوجا عاملى مؤثر در جلوگیرى از سکته‌هاى قلبى شناخته شده
به اعتقاد پزشکان ”کومبوجا“ همان اکسیر حیات بخشى است که دستیابى به آن همیشه آرزوى بشر بوده است.
مصرف آن از ریزش موها، چین و چروک پوست و سخت شدن رگ‌ها، مفاصل و عضلات که از علایم بالا رفتن سن و پیرىجلوگیرى مى‌کند.
ممنون