طرز استفاده از فرنچ پرس درتهیه قهوه چگونه است؟

مواد لازم: پودر قهوه، آب جوش، فنجان برای سرو
ابتدا کمی آب داغ داخل فرنچ پرس و فنجان سرو بریزید تا ظرف شما گرم شود.
قهوه را میتوانید به صورت پودر آماده و یا دانه قهوه تهیه کنید و در منزل با آسیاب دستی و یا برقی پودر کنید. اگر امکان آسیاب کردن قهوه درمنزل را داشته باشید پودر تازه باعث میشود نوشیدنی با عطر و طعم بهتری به دست بیاید. مقدار یک قاشق غذا خوری پودر قهوه برای ۱۲۰ میلی لیتر آب تهیه کنید.
آب را بجوشانید اجازه دهید آب برای ۳۰ تا ۴۵ ثانیه قل بزند.
آب داغی که داخل فرنچ پرس و لیوان ریخته بودید خالی کنید.
قهوه را داخل مخزن فرنچ پرس بریزید وآب داغ را کم کم به آن اضافه کنید و با یک قاشق به آرامی هم بزنید.
درب را روی فرنچ پرس قرار دهید اهرم باید بالا بماند، ۴ تا ۸ دقیقه زمان نیاز است تا قهوه دم بکشد سپس اهرم را به آرامی به پایین فشار دهید. قهوه شما آماده است