علت خوردن آب در کنار قهوه ترک
اولین بار قهوه توی یمن کشف شده که متعلق به امپراطوری عثمانی بوده واحتمالا از طریق زائران مسلمان حج یا حکمرانان یمن یا قاهره به استانبول رسیده است.
اولین قهوه ترک توی ترکیه عثمانی دم میشه و اولین قهوهخونه توی استانبول ترکیه شروع به کار کرده است.
چرا کنار قهوه ترک فنجون آب می ذاریم – فنجونت
چرا کنار قهوه ترک فنجون آب می ذاریم
دلایل سرو فنجون آب کنار قهوه ترک
قهوه ترک، قهوه سنگینیه و بعد از نوشیدن اون دهان گس میشه. نوشیدن آب کمک میکنه تا طعم دهان متعادل بشود
قهوهترک چون به صورت مستقیم توی آب دم میشه همیشه یه مقدار ذرات قهوه که بهش لرد هم میگن همراهشه و نوشیدن آب روی قهوه به تمیز شدن دندانها از لرد قهوه کمک میکند.
یه دلیل دیگه گذاشتن آب کنار فنجون سرو قهوهترک به رسوم سنتی ترکها برمیگرده که ترکها بسیار مهمون نوازن و خیلی به مهموناشون احترام میذارن به همین دلیل وقتی مهمون ناخونده دارن و میخوان ازش بپرسن که غذا میل داره یا نه از قهوه ترک و فنجون آب کنارش استفاده میکنند.
منبع : فنجونت