غذای سنتی «دیشلیق» در فهرست میراث معنوی کشور ثبت می‌شود
به‌گزارش «تاریخ ما» به نقل از میراث‌آریابه‌نقل از روابط‌عمومی اداره‌کل
میراث‌فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری استان اردبیل، کریم لطفی
معاون میراث‌فرهنگی استان امروز سه شنبه 6 آذر 97 با اعلام
این خبر وی در گفتگو با تاریخ ما تصریح کرد: «این غذای محلی که با عنوان هدیک آشی نیز
شناخته می‌شود به صورت جامع مطالعه شده و پرونده ثبت ملی آن تدوین
شده است.»
او به خبرنگار تاریخ ما گفت:: «با تصویب این پرونده در شورای ثبت استان در ادامه
پرونده به تهران ارسال می‌شود و ثبت ملی عملیاتی خواهد شد.»
معاون میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان همچنین از تدوین
پرونده ثبت پیر آغاجی(درخت کهنسال) با عمر 300 ساله در اصلاندوز
خبر داد و افزود: «پرونده نذر بستن به پیرآغاجی به عنوان میراث
ناملموس نیز تهیه شده است.»
لطفی تاکید فروان کرد: «علاوه بر این پرونده «قوش یاتاقی» یا به عبارتی
محل اتراق پرندگان در بخش اصلاندوز شهرستان پارس آباد
مطالعه شده و به سازمان میراث فرهنگی ارسال می‌شود.»
او وی در ادامه اضافه کرد: «تاکنون 932 اثر از استان اردبیل در فهرست آثار ملی
کشور به ثبت رسیده است.»