نخستین جشنواره زردک خرانق اردکان برگزار شد
به گزارش «تاریخ‌ما» به نقل از میراث آریا به نقل از روابط عمومی اداره کل میراث
فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان یزد، آیین افتتاحیه
نخستین جشنواره هویج زرد (زردک) خرانق صبح دیروز با حضور جمعی از
مسئولان استانی و شهرستانی در کاروانسرای تاریخی خرانق اردکان
برگزار شد.
این جشنواره همراه با آیین سنتی برداشت و شست و شوی زردک روز
چهارشنبه در جوار قلعه تاریخی روستای خرانق به مدت 2 روز آغاز شد
و افراد حاضر از بخش‌های علمی، آموزشی، فرهنگی و هنری
جشنواره و نمایشگاه صنایع‌دستی و دستاوردهای روستاییان دیدن
کردند.
سیدمصطفی فاطمی مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری
استان یزد در حاشیه برگزاری این جشنواره با بیان اینکه روستاهای
استان پتانسیل بسیار خوبی از لحاظ تاریخی و طبیعی برای جذب گردشگر
دارند، گفت: ا«ین روستاها باید به‌گونه‌ای معرفی شوند که در
برنامه تورهای گردشگری قرار گیرند.»
فاطمی افزود: «خرانق از جمله محورهای گردشگری است که مردم ایران و
گردشگران خارجی باید با این روستا آشنا شوند.»
او در ادامه با بیان اینکه برگزاری جشنواره ها نوع جدیدی از معرفی
روستاست، اظهار کرد: «در این جشنواره مردم منطقه با برپایی
نمایشگاه، محصولات بومی، گیاهان دارویی، غذاهای محلی، صنایع‌دستی
و نیز فرهنگ و هویت اصیل خود را در معرض دید قرار دادند.»
همچنین هادی مقیمی فرماندار اردکان نیز در حاشیه این جشنواره
گفت: «در این جشنواره روحیه نشاط مردم با سنت شان عجین شد و کار و
تلاششان قابل مشاهده است.»
هما خورشیدی سرپرست معاونت گردشگری اداره کل میراث فرهنگی استان
یزد نیز با بیان اینکه جشنواره ها با رویکردی برای معرفی
روستاهای تاریخی و مناطق کمتر شناخته شده توسط همشهریان و
گردشگران در حال شکل‌گیری است، گفت: «جشنواره زردک زمینه‌ای برای
معرفی محصولات روستایی و ایجاد شور و نشاط در بین مردم به صورت
خودجوش است و باعث تعامل و ارتباط بیشتری بین مردم روستا و دیگران
خواهد شد که خوشبختانه این جشنواره مورد استقبال جمعیت زیادی قرار
گرفته است.»
جاوید عیدانی بخشدار خرانق نیز با اشاره به اهداف جشنواره یادشده،
وی در گفتگو با تاریخ ما تصریح کرد: «برگزاری جشنواره هایی که ظرفیت معرفی مناطق گردشگری
را دارند به ویژه در زمینه محصولات کشاورزی و سنتی، در ایجاد
بستر حمایتی این بخش تأثیر بسزایی خواهد داشت.»
عیدانی افزود: «در این جشنواره علاوه بر برگزاری کارگاه های
آموزشی و پژوهشی ویژه کاشت و نگهداری زردک خرانق به عنوان منحصر
به فردترین محصول کشاورزی منطقه، برنامه‌های فرهنگی و هنری نیز
به اجرا درآمد و برگزاری بازی‌های بومی و پخت غذاهای محلی از دیگر
بخش‌های جشنواره بود.»
بنا بر اعلام کمیته برگزاری جشنواره، علاوه بر گروه‌های مردمی از
استان، بیش از 20 تور گردشگری نیز در جشنواره مذکور شرکت کرده و
از برنامه های متنوع آن بهره مند شده اند، این جشنواره تا ساعت
٢٢ امروز جمعه 29 آذرماه برپاست و با ویژه برنامه‌ی اختتامیه به
کار خود پایان خواهد داد.
در حاشیه برگزاری این آیین از پوستر خرانق که توسط اداره کل میراث
فرهنگی استان تهیه و چاپ شده است با حضور مسئولان استان یزد و
شهرستان اردکان رونمایی شد.