پیش‌بینی رشد ۳۰ درصدی تولید زعفران در سال جاری
نایب‌رئیس شورای ملی زعفران گفت: پیش‌بینی می‌شود تولید این محصول امسال به دلیل بارندگی‌های خوب و افزایش سطح زیرکشت حدود ۳۰ درصد افزایش یابد.
نایب‌رئیس شورای ملی زعفران با اشاره به صادرات ۳۵۴ میلیون دلاری زعفران در سال ۹۷، گفت: پیش‌بینی می‌شود تولید این محصول امسال به دلیل بارندگی‌های خوب و افزایش سطح زیرکشت حدود ۳۰ درصد افزایش یابد.
به گزارش سرویس اخبار تاریخ ما، غلامرضا میری با بیان اینکه در سال ۹۷، ۲۵۱ تن زعفران به ارزش ۳۵۴ میلیون دلار از خراسان رضوی صادر شده است، گفت: این رقم نسبت به صادرات سال ۹۶ خراسان رضوی، حدود ۱۴ درصد رشد داشته است.
وی افزود: حدود ۹۰ درصد صادرات زعفران کشور از خراسان رضوی انجام می‌شود و پیش‌بینی ما این است که کل صادرات این محصول از کشور، بین ۲۰ تا ۲۵ درصد در سال گذشته رشد داشته است.
نایب‌رئیس شورای ملی زعفران در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به اینکه قیمت طلای سرخ در حدود یک‌ماه اخیر، تقریبا نوسانی نداشته است، گفت: هم‌اکنون حداقل قیمت هرکیلوگرم از این محصول ۸ میلیون تومان و حداکثر نرخ آن ۱۳ میلیون تومان است؛ البته این نرخ خرید محصول از کشاورزان است.
میری دلیل بالا بودن قیمت این محصول را عرضه کم عنوان کرد و افزود: کشاورزان می‌گویند تمامی اجناس گران شده است، چرا قیمت زعفران که یک محصول صادراتی است، باید ثابت بماند. بنابراین با حوصله و تاخیر جنس خود را به بازار عرضه می‌کنند. از طرفی صادرات نیز رشد داشته و مسائلی مانند پیمان‌سپاری ارزی و برگشت ارز به کشور، باعث شده قاچاق زعفران در کشور افزایش یابد که همه این موارد موجب افزایش تقاضا برای این محصول شده است.
این فعال بخش خصوصی در خصوص اینکه پیش‌بینی می‌کنید وضعیت قیمت‌ها در هفته‌های آتی به چه صورت باشد؟، ادامه داد: طبق روال هر سال از خرداد به بعد، صادرات زعفران کاهش می‌یابد ضمن اینکه بخشی از گرانی زعفران نیز به دلیل ورود افراد غیرحرفه ای و دلالان به بازار این محصول است.
میری اضافه کرد: حضور این افراد باعث می‌شود زعفران به جای عرضه در بازار، در خانه‌ها دپو شود یا اینکه در بورس سپرده‌گذاری و آنجا دپو شود.
وی افزود: شاید هم زعفران به این شکل از بازار خارج می‌شود و ما گمان می‌کنیم عرضه آن کم شده است.
میری اضافه کرد: به هرحال از خرداد ماه همراه با کاهش صادرات، کشاورزان و کسانی که زعفران دارند به تکاپو می‌افتند تا محصول خود را به بازار عرضه کنند چرا که به زمان برداشت محصول جدید نزدیک می شویم.
وی در بخش دیگری از سخنان خود با بیان اینکه پیش‌بینی می‌شود امسال تولید زعفران در کشور حداقل بین ۲۵ تا ۳۰ درصد افزایش یابد، گفت: به دلیل بارندگی‌های خوبی که امسال اتفاق افتاده و افزایش سطح زیرکشت در استان‌های مختلف، پیش‌بینی افزایش تولید داریم.
نایب‌رئیس شورای ملی زعفران تصریح کرد: باتوجه به رشد تولید باید برای صادرات آن برنامه‌ریزی و بازاریابی کنیم. مشکلاتی را که بر سر راه صادرات وجود دارد رفع نماییم تا تولیدکنندگان دچار چالش نشوند.
منبع: مهر