مجوز مصرف کلزای تراریخته در استرالیا صادر شد

سازمان‌های نظارتی کشور استرالیا مجوز مصرف کلزای تراریخته را برای مصرف انسان و خوراک دام تصویب کردند.

به گزارش سرویس اخبار تاریخ ما، دفتر فناوری ژن در استرالیا پیش از این در فوریه سال جاری، کشت کلزای تراریخته و مصرف آن را برای خوراک دام تایید کرده بود؛ اکنون سازمان استانداردهای غذایی استرالیا و نیوزیلند نیز مجوز فروش این محصول را در محصولات غذایی و برای مصرف انسانی صادر کرد.

کلزای تراریخته اولین منبع اسید چرب امگا ۳ با پایه گیاهی محسوب می‌شود و برای سلامت انسان و ماهی اهمیت بسیار دارد.

به نحوی که گفته می‌شود، با وجودی که روی ذخایر ماهی که به عنوان منبع امگا سه استفاده می‌شوند فشار زیادی وجود دارد، کشت و مصرف کلزای تراریخته غنی از امگا سه می‌تواند این فشار را به مقدار قابل توجهی کاهش دهد.

برآوردها نشان می‌دهد یک هکتار کلزای تراریخته توانایی این را دارد که به اندازه ۱۰ هزار کیلوگرم ماهی امگا سه تولید کند.

شرکت استرالیایی نوفارم قصد دارد تولید تجاری این رقم کلزای تراریخته را از سال ۲۰۱۹ در ایالات متحده آمریکا آغاز کند.

اسید چرب امگا ۳ ماده‌ای کلیدی برای رشد طبیعی و نرمال افراد است. کمبود و یا فقدان اسیدهای چرب امگا ۳ در رژیم غذایی عامل قابل توجه بسیاری از بیماری‌ها است.

بدن انسان‌ها قادر به ساخت اسیدهای چرب امگا نیست و این ترکیبات تنها از طریق غذا دریافت می‌شوند.

منبع: مرکز اطلاعات بیوتکنولوژی ایران