نکات مهم پیرامون خرید و نگهداری ماهی قرمز در آستانه نوروز

«سعید امیدسالاری» در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری تاریخ ما در ابتدا راجع به ماهیان خوراکی خاطرنشان کرد: عرضه فرآورده‌های خام دامی به‌خصوص ماهی که فسادپذیری سریعی دارد باید در مکان‌های بهداشتی، با داشتن وسایل خنک کننده لازم از جمله یخچال ویترینی یا استفاده از پودر یخ در واحدهایی که از نظر بهداشت محیط مناسب هستند صورت گیرد.