کاهش قیمت گوشت قرمز در بازار

به گزارش سرویس اخبار تاریخ ما، علی اصغر ملکی با بیان اینکه مغازه‌دار هر کیلو شقه گوسفندی را با قیمت ۹۲ تا ۹۵ هزارتومان خریداری می‌کند و با ۱۰ درصد سود به فروش می‌رساند، اظهار کرد: شقه بدون دنبه گوسفندی کشتار روز برای مصرف کننده حدود ۱۰۸ هزار تومان خواهد شد.

وی ادامه داد: قیمت گوشت گوسفندی طی چند هفته اخیر حدود ۴۰۰۰ تا ۵۰۰۰ تومان کاهش یافته، زیرا عرضه دام بیشتر شده است و در فصلی قرار داریم که عرضه گوشت رو به افزایش است.

رییس اتحادیه گوشت گوسفندی در ادامه به قیمت کله‌پاچه نیز اشاره کرد و گفت: در فصل زمستان مصرف آلایش گوسفندی (جگر و کله‌پاچه و …) بیشتر خواهد شد، بنابراین قیمت آن هم افزایش می‌یابد. در حال حاضر کله‌پاچه نیز با قیمت ۹۰ تا ۱۰۰ هزار تومان به دست طباخ می‌رسد و آن هم با اعمال نرخ مصوب خود به فروش می‌رساند.

بر اساس مشاهدات میدانی شقه گوسفندی و هر کیلو گوشت گوساله در خرده‌فروشی‌های سطح شهر تهران حدود ۱۰۰ هزار تومان است.

منبع: ایسنا