جشنواره غذای سنتی «خشیل» در گرمی برگزار می‌شود
به گزارش «تاریخ ما» به نقل از میراث‌آریابه‌نقل از روابط عمومی اداره کل میراث
فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری اردبیل، نادر فلاحی مدیرکل
میراث‌فرهنگی استان در جلسه هماهنگی برنامه‌های زمستان بیدار
وی در گفتگو با تاریخ ما تصریح کرد: «این جشنواره روز جمعه 21 دی ماه از ساعت 11 الی 13 در
محل اقامتگاه بوم گردی شوون برگزار می‌شود.»
مدیر کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری اردبیل تصریح
کرد: «جشنواره خشیل برای اولین بار در سطح ملی و در یک اقامتگاه
بومگردی تدارک دیده شده تا جاذبه های گردشگری غذا در سطح گسترده
معرفی شود.»
فلاحی ادامه داد: «در این جشنواره بزرگ ترین دیس خشیل رونمایی می
شود تا فرصتی برای ثبت آن در فهرست میراث ناملموس فراهم شود.»
او تاکید فروان کرد: «در سراسر استان اردبیل انواع غذاهای سنتی تهیه می
شود و اردبیل به لحاظ غذاهای سنتی زمستانی از غنای کم نظیری
برخوردار است.»