دومین جشنواره استانی غذاهای محلی کردستان برگزار می‌شود
به‌گزارش «تاریخ ما» به نقل از میراث‌آریابه نقل از روابط عمومی اداره کل میراث
فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کردستان، کوروش قادری رئیس اداره
میراث فرهنگی سنندج افزود: «غذاهای محلی استان کردستان یکی از
جاذبه های فرهنگی و گردشگری محسوب می شوند که هر کدام تاریخچه ای
مختص به خود را دارد.»
او افزود: «برای معرفی و شناساندن غذاهای سنتی و محلی استان
کردستان به دیگر استانهای کشور برپایی چنین جشنواره هایی
مثمر ثمر خواهد بود.»
قادری اظهار داشت: «از علاقه مندان به شرکت در این جشنواره دعوت
می‌شود که برای کسب اطلاعات بیشتر و همچنین ثبت نام از تاریخ 17
تا 25 آذر ماه به محل اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری
شهرستان سنندج واقع در خیابان شهدا، عمارت مشیردیوان مراجعه
کنند.»
او در پایان گفت: «محورهای این جشنواره شامل غذاهای اصلی در
شب یلدا، پیش غذا ویژه شب یلدا و سفره آرایی و میوه آرایی برای شب
یلدا است که به صورت جداگانه مورد داوری قرار می گیرد و در پایان
به نفرات برتر جوایز نفیسی اهدا می‌شود.»