سوغات و مکانهای تفریحی و گردشگری مراکش
مراکش (Marrakech)، شهری باستانی در پای کوههای اطلس و در جنوب غربی مراکش است که به “شهر سرخ” شهرت دارد. این شهر یکی از چهار شهر سلطنتی مراکش است و به خاطر بازارهای پرجنب و جوش، باغهای آرامشبخش و کاخهای تاریخیاش شناخته میشود. مراکش شهری پر از رنگ، بو و صدا است که تجربهای فراموشنشدنی و حسی را برای هر گردشگری رقم میزند.
اطلاعات شهری
- موقعیت جغرافیایی: مراکش در دشتهای داخلی مراکش، در نزدیکی کوههای اطلس واقع شده است. آب و هوای آن نیمهخشک با تابستانهای بسیار گرم و زمستانهای معتدل است.
- حمل و نقل: مرکز شهر تاریخی (مدینه) پیادهرو است، اما برای تردد در بخشهای جدید شهر (گِلیز) میتوانید از تاکسیها یا اتوبوسها استفاده کنید. تاکسیها در دو نوع “پتی تاکسی” (Petit Taxi) برای مسیرهای کوتاه و “گراند تاکسی” (Grand Taxi) برای مسیرهای بلندتر و خارج از شهر در دسترس هستند.
- فرهنگ: مراکش شهری با فرهنگ غنی بربری، عربی و فرانسوی است. زبانهای رایج عربی (لهجه مراکشی) و فرانسوی هستند.
مکانهای تفریحی و گردشگری
- میدان جامع الفنا (Jemaa el-Fnaa): قلب تپنده مراکش و یک میدان بزرگ و پرجنب و جوش که از صبح تا پاسی از شب فعال است. در طول روز، این میدان پر از آبفروشها و نوازندگان محلی است، اما در شب به یک بازار بزرگ غذاهای خیابانی با غرفههای متعدد تبدیل میشود.
- باغ ماژورل (Jardin Majorelle): یک باغ زیبا و آرامشبخش که توسط نقاش فرانسوی، ژاک ماژورل، طراحی شده و بعدها توسط طراح مد، ایو سن لوران، خریداری و بازسازی شد. این باغ با رنگ آبی “ماژورل” خیرهکنندهاش، گیاهان نادر و حوضچههای آرام، مکانی عالی برای استراحت است.
- کاخ باهیا (Bahia Palace): یک کاخ باشکوه و نمونهای از معماری سنتی مراکشی. این کاخ با تزئینات زیبا، حیاطهای مرمرین، باغهای سرسبز و سقفهای حکاکیشده، نمادی از ثروت و قدرت است.
- مدینه و بازارها (Medina and Souks): مدینه یا بخش قدیمی شهر مراکش، مجموعهای پیچیده از خیابانهای باریک و پرپیچ و خم است که به هزارتو میماند. این خیابانها به بازارهای متعدد یا “سوقها” منتهی میشوند که هر کدام به کالای خاصی مانند چرم، ادویه، جواهرات یا فرش اختصاص دارند.
- مدرسه بن یوسف (Ben Youssef Madrasa): یک مدرسه قدیمی اسلامی که با معماری اسلامی و تزئینات زیبا، از جمله کاشیکاریهای پیچیده و کندهکاریهای چوبی، شهرت دارد.
- مقبرههای سعدیان (Saadian Tombs): مقبرههای سلطنتی که مربوط به قرن شانزدهم هستند و محل دفن اعضای سلسله سعدیان بودند. این مقبرهها با تزئینات مرمر و طلایی، نمونهای خیرهکننده از معماری اسلامی هستند.
- باغهای مَنارا (Menara Gardens): یک باغ بزرگ و آرام در غرب شهر که با یک حوض بزرگ و یک عمارت زیبا در کنار آن، منظرهای زیبا از کوههای اطلس در پسزمینه ارائه میدهد.
سوغاتیها و خوراکیهای معروف
- ادویهجات و چای: در بازارهای مراکش میتوانید انواع ادویهجات محلی مانند زعفران، زیره و زنجبیل را پیدا کنید. همچنین، چای نعناع مراکشی، که یک بخش مهم از فرهنگ محلی است، یک سوغاتی عالی است.
- محصولات چرمی: مراکش به خاطر تولید محصولات چرمی باکیفیت مانند کیف، کفش و لباسهای چرمی شهرت دارد.
- ظروف سفالی و سرامیکی: ظروف سفالی رنگارنگ و ظروف تاگین (Tagine) که برای پخت غذا استفاده میشوند، از محبوبترین سوغاتیها هستند.
- روغن آرگان: روغن آرگان که از دانههای درخت آرگان تهیه میشود، یک محصول زیبایی و درمانی محلی است.
- صنایع دستی بافندگی و گلدوزی: فرشها، قالیچهها و لباسهای گلدوزیشده محلی، نمادی از فرهنگ غنی مراکش هستند.
- جواهرات و فلزکاری: در بازارها میتوانید جواهرات نقرهای و برنزی با طراحیهای سنتی را پیدا کنید.
- تاگین (Tagine) و کوسکوس (Couscous): این دو غذا از مشهورترین غذاهای مراکشی هستند که حتماً باید آنها را در رستورانهای محلی امتحان کنید.
-
شیرینیهای مراکشی: شیرینیهایی مانند باقلوا و شیرینیهای کنجدی که با عسل و بادام تهیه میشوند.
