برنج

برنج، دانه‌ای ارزشمند و نماد فرهنگ غذایی ایرانی، از گذشته‌های دور نقش اساسی در زندگی انسان‌ها داشته است. این مقاله تاریخچه برنج، انواع آن در جهان، ارزش غذایی و اهمیت آن را بررسی می‌کند و به شما نشان می‌دهد چرا انتخاب برنج باکیفیت برای سفره…

پایه ثابت بسیاری از غذاهای ایرانی برنج است. این ماده غذایی لذیذ و خوشمزه در نقاط متنوعی از کشور ایران با درجه کیفیت‌های مختلفی کشت می‌شود. با این حال انواع برنج وارداتی نیز به واسطه مصرف بسیار زیاد ایرانیان در بازار موجود است.…