قهوه چگونه جهان را تغییر داد؟ نگاهی به تاریخ ۱۰۰۰ ساله قهوه
قهوه در امپراتوری عثمانی تنها یک نوشیدنی نبود؛ بلکه به بخشی از فرهنگ و زندگی اجتماعی تبدیل شد. با گسترش قهوهخانهها در استانبول، این مکانها به محلی برای گفتگو، تبادل اخبار و معاشرت تبدیل شدند. در ادامه، فرهنگ قهوه از عثمانی به ایران صفوی…