خوراک باستانی چینی که دختران را هوشیار و ماهر می‌کرد
طی دوران سلسله‌های مینگ و چینگ یعنی از قرن 14 تا 19 میلادی به این طرف، طبخ خوراکی که با استفاده از گندم پخته بسیار رواج پیدا کرد. برخی از این خوراک‌ها داخل قالب‌های چوبی پخته می‌شده است. این قالب مانند قالب شیرینی‌های مخصوص عید اواسط پاییز،…