یخچال

     یکی از اثر گذارترین اختراعات انسان در زندگی بشر عصر حاضر یخچال است. نگهداری طولانی مدت مواد غذایی از دیرباز آرزوی انسان بوده و به منظور انجام این کار از روش های متفاوتی مانند دفن کردن، خشک کردن، نمک سود کردن و ... بهره برده…

ساخت یخچال از ساخت ساختمان سنگی زیرزمینی بزرگ آغاز شد و کل روستا را تامین می‌کرد و امروز هم به یک ابزار راحتی تقریبا در تمام خانه‌های امروزی تبدیل شده است. یخچال هم از همان زمان تحولات زیادی به خودش دیده است. این اختراع بشر در اشکال مختلف،…