تاریخ ما
گزیده‌ای از تاریخ و تمدن جهان باستان

نقش شکلات در امپراطوری آزتک ها

نقش شکلات در امپراطوری آزتک ها

نقش شکلات در امپراطوری آزتک ها

 

دانه کاکائو در امپراتوری آزتک بسیار ارزشمند بود. در حقیقت، ارزش این دانه برای آنها به حدی زیاد بود که آن را به عنوان سکه پول در مراودات تجاری شان به کار می بردند و البته از آن برای تهیه نوشیدنی مورد علاقه و لاکچری خود نیز بهره می گرفتند. این دانه ها برای تهیه نوشیدنی های کاکائوی غلیظ استفاده می شد؛ و از آنجا که شکر نداشتند، به جایش از فلفل، پودر ذرت و ادویه استفاده می کردند.

عقیده داشتند که خدایی به نام «» () دانه کاکائو را از درخت زندگی برای انسان به ارمغان آورده و نیز به دلیل انجام همین کار تبعید شده است. وقتی که «» (فاتح اسپانیایی مکزیک و در زمان ) از کشتی پیاده شد، آزتک ها پنداشتند که خدای شان بازگشته است؛ غافل از این که این خدای دروغین، دودمان امپراطوری شان را با آتش و خون، بر باد خواهد داد.

حتی لغت شکلات هم از «» آمده است.

خرید مجموعه کتاب های تاریخی

ممکن است شما دوست داشته باشید

خرید مجموعه کتاب های تاریخی

دیدگاه بگذارید

avatar
  اشتراک  
دنبال کردن