اختراع پشمک
«ویلیام موریسون» یک دندانپزشک بود که به همراه همکارش در سال ۱۸۹۷ در حال ساخت دستگاه سانتریفیوژ بودند اما دستگاهی کشف کردند که در آینده برای شان سود فراوانی به همراه داشت. آنها سرگرم آزمایش بودند که به طور کاملا اتفاقی موفق شدند به کمک دستگاهی که خلق کرده اند، قند را به رشته هایی بسیار نرم و سبک تبدیل کنند که هزاران بار خوشمزه تر از خود قند به نظر می رسید. این اختراع برای اولین بار در سال ۱۹۰۴ در نمایشگاهی از آثار مخترعان در آمریکا رونمایی شد و بسیار مورد استقبال قرار گرفت.
در این نمایشگاه پشمک ها در جعبه های ۲۵ سنتی – حدود ۶ دلار امروزی – به فروش رسید که قیمت بسیار بالایی برای یک خوراکی که در یک جعبه کوچک چوبی سرو می شد بود. وارتون و موریسون موفق شدند در عرض شش ماه، حدود ۷۰ هزار جعبه پشمک را که در آن زمان «شکر چرخیده» نام داشت به فروش رسانده و هزاران دلار از این فروش به دست بیاورند. پس از آن فروش آنها به تقریبا روزی ۴۰۰ جعبه رسید.