تاریخ معاصر

چیپس سیب زمینی در سال 1853 توسط یک سرآشپز آمریکایی - آفریقایی به نام «جورج گرام» اختراع شد. یک روز یکی از مشتریان رستوران جورج در نیویورک، به بزرگی ضخامت تکه های سیب زمینی که پخته بود اعتراض کرد و سیب زمینی را به…

داستان اختراع ظروف تفلون از یک آزمایشگاه مواد شیمیایی در نیوجرسی آغاز شد. در آوریل 1938 شیمیدانی به نام «روی پلانکت» در حال کار روی گازهای استفاده شده در یخچال بود که یکباره کاری برایش پیش آمد و کار را نیمه کاره رها…

شاید برای بسیاری از ما زندگی بدون برق و اینترنت بسیار دشوار باشد، اما سخت تر از آن زندگی بدون کبریت بوده است. قبل از کشف کبریت انسان ها چطور آتش درست می کردند؟ با استفاده از ذره بین یا سنگ چخماق؟ اولین کبریت در سال…

دکتر علی نیکویی ali.nikoei1981@gmail.comمحمدعلی بیگ پهلوان دربار شاه سلطان حسین صفوی، دریکی ازمحلات اصفهان، زنی زیبارو را که تازه ازحمام عمومی بیرون آمده بود به آغوش میگیرد و به سمت کریاس خانه‌ای "طهارت خانه" میدَوَد.…

«الکساندر فلمینگ» وقتی پنی سیلین را کشف کرد، هرگز فکرش را هم نمی کرد که کشف او تا چه اندازه می تواند برای بشر مفید باشد. اما این کشف بزرگ موردی نبود که درباره اش تحقیق و بررسی انجام داده باشد بلکه کاملا اتفاقی به آن…

«پرسی بارون اسپنسر» مهندسی بود که دستگاه مایکرویو را به صورت کاملا اتفاقی و تصادفی اختراع کرد. او در سال 1945 برای شرکت ریتون که یکی از بزرگترین تولیدکنندگان تجهیزات نظامی در آمریکا و بزرگترین تولیدکننده موشک های…

«کنستانتین فاهلبرگ» پژوهشگری بود که در آزمایشگاه دانشکده جان هاپکینز کار می کرد. در سال 1879 یک بار پس از انجام یکسری آزمایش، روی یک ماده نگهدارنده غذایی جدید، خسته و کوفته به خانه رفت اما قبل از خوردن غذا، دستانش را…

«جان پمبرتون» یک داروشناس اهل آتلانتا بود که یک روز در زمان کار دچار آسیب دیدگی شد. به خاطر درد شدیدی که داشت هر روز از مورفین استفاده کرده و رفته رفته به این دارو اعتیاد پیدا کرد. او برای رهایی از این اعتیاد، مواد…

«ویلیام موریسون» یک دندانپزشک بود که به همراه همکارش در سال 1897 در حال ساخت دستگاه سانتریفیوژ بودند اما دستگاهی کشف کردند که در آینده برای شان سود فراوانی به همراه داشت. آنها سرگرم آزمایش بودند که به طور کاملا…

دکتر علی نیکوییali.nikoei1981@gmail.comدر دوره قاجار در ایران یهودیان را نجس میخواندند. شهادت آنان در محکمه‌ها پذیرفتنی نبود. اگر روی لباس یهودی باران بریزد و تن مسلمان به آن بخورد، مسلمان خود را نجس شده میداند. اگر یهودی بخواهد از…

دکتر علی نیکویی ali.nikoei1981@gmail.comقزلباشان که در به قدرت رسیدن شاه اسماعیل صفوی نقش اساسی داشتند خیلی زود در بدنه حکومت صفوی نفوذ کرده و طبقه جدیدی که شامل قزلباشان و بستگان آنان بود در ایران پدید آمد. . قزلباشان طوری بر امور…

دکتر علی نیکویی ali.nikoei1981@gmail.com اولين روضه خوانی كه روضه دوره‌ای را در تهران مرسوم كرد آقانور بود. مردم میگفتند نور از آقا میبارد! به همین جهت به آقانور شهرت داشت. هيچكس نام واقعی او را نمیدانست. . آقانور خيلی مجلس داشت و به…

دکتر علی نیکویی ali.nikoei1981@gmail.comاز قرن 16 میلادی به بعد و با قدرت گرفتن صفویان در ایران، صادرات محصولات ایرانی به اروپا شتاب بیشتری به خود گرفت. یکی از این محصولات که در اروپا محبوبیت فراوانی پیدا کرد و به یکی از نمادهای…

دکتر علی نیکویی ali.nikoei1981@gmail.comشاه عباس یکم در سال‌هاى اول پادشاهى خود با دو چيز به دشمنى برخاست. يكى ريش و ديگرى ترياک. در سال دهم سلطنت خويش فرمان ريش تراشى عام داد و اين حكم چنان به خشونت و سختى اجرا شد كه در بسيارى از…

سونگ بین اوی:همسر نجیب سلطنتی بانو "اوی " از خاندان سونگ ( 6 آگوست 1753 - 4 نوامبر 1786 ) یکی از صیغه های سلطنتی پادشاه جونگ جو بود. زندگی نامه: وی در 6 آگوست 1753 به دنیا آمد. نام او دوک ایم بوده و دختر "سونگ یون یو" و بانو ایم می…